〒169-0071 東京都新宿区戸塚町1丁目102-11

RYO HOLDINGS
菱ホールディングス株式会社

飲食ビジネスの新規事業の創造を目指して
新たな環境適用型飲食店経営を通して社会問題解決型経営の実現をする。
食事は皆が集まり楽しく元気にさせてくれる
やさしい食事・やさしい時間・やさしい場所の提供を通して人生に彩りを。

About
企業紹介

本プロジェクトは新たな【環境適用型飲食ビジネス】の新規事業創出を目指しています。
HDを設立し企業理念の創造と運営方針を策定する
ファースト事業計画を作成しコア・メンバーの充実を図る
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居抜き店舗を1軒借りて、
約1年間の運営を実施し事業計画の精査及び発展的テストマーケティングをする

今後の事業発展を祈願して「菱(りょう)ホールディングス株式会社」を設立します。
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社名  :菱ホールディングス株式会社

(リョウホールディングス カブシキカイシャ)
設立日 :2023年3月16日
代表者 :三上(津川)あかり
ドメイン:ryouhd.com
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初めからホールディングスにする事によって、
HD会社は経営戦略に、子会社はそれぞれの事業運営に専念できる体制を構築する。
この事で経営効率の向上や企業再編の迅速化を図る。
また、ホールディングス化を取り入れることで
複雑化するグループの税金戦略を
コントロールしたり、
グループシナジー効果を生み出す事で各企業価値の最大化を目的とする。


Message
代表挨拶

幼少期から食に興味を持ち、幸福を感じる瞬間が「おいしいものを食べたとき」であることに気づきました。
その経験を活かし、お客様に温かく美味しい食事を提供し、微力ながらお客様の明日への活力となれるよう、お客様に力を与えられるお店を目指しています。
今後もお店をさらに向上させるために、イベント等取り組みを行い、より良いサービスを提供していく所存です。

代表取締役社長 津川あかり

Vision
ビジョン

「一人ひとりの出来た、を応援する」結果より、その過程を。競争より、共生を。
出世や評価より、社会貢献や自分のやりがいを大切に。一人ひとりの成長を第一に考え、仲間の成長がお客様を笑顔に。
やりがいを見出すきっかけを作り続けていきます。
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History

2023年4月事業開始
A&Aカフェ運営開始&国会弁当販売開始
ケータリング事業
代々木体育館にて天月コンサートのケータリング実施
早稲田カード提携
これまで早稲田大学公式クレジットカード「早稲田カード」の提携先になる。
早稲田カード
佐賀県庁企画「ワセメシスタンプラリー」
23年稲門祭にて大隈重信ゆかりの地である佐賀県庁企画の「ワセメシスタンプラリー」にて、ご当地銘菓配布実施。
稲門祭 | 早稲田大学 校友会
早稲田祭2023年ワセメシコラボ
早稲田祭2023年にてワセメシコラボに参加し連日完売。
ワセメシコラボ - 早稲田祭2023
早稲田祭2023
早稲田サークルとのコラボメニュー販売
複数の早稲田大学公認サークル各種とコラボメニュー提供実施。
早稲田大学ハワイ民族舞踊研究会
TAP-LOVERS (タップラバーズ)
早稲田大学入学試験ケータリング販売
2024年度早稲田大学入学試験会場の6号館前にてケータリング販売を実施
早稲田大学入学センター

『Milestone Express 2024』掲載
早大生のための総合情報誌『Milestone Express 2024』の特集ページに掲載
Milestone Express 2024
2024年1月 宴会運用本格開始
2024年3月 早稲田大学卒業式
早稲田大学卒業式開催日に特別メニューで営業
2024年4月 早稲田大学入学式
早稲田大学入学式開催日に、受験日当日校内販売したチカラカレー(チーズ唐揚げカレー)メニューを復刻販売
2024年4月 ホットペッパー掲載開始
19xx年xx月xx日
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SERVICE
事業紹介

A&A CAFE

早稲田大学正門・大隈記念講堂から徒歩1分の場所に位置し、
学生で賑やかな通りから1本入ったウッドテイストの落ち着いた雰囲気が漂うカフェです。
平日は5万人以上が在学する早稲田大学生や教職員の方々に加え、近隣住民の方からご来店いただいております。
休日には大隈記念講堂のイベントや、お子様連れのご家族様にも幅広いお客様から愛され、大学も近いことから宴会需要も高いです。
早大生がアルバイトスタッフとして活躍し、またシェフは料理人歴25年の実績と、その味を求める常連のお客さまも多くいらっしゃいます。

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ケータリング事業

A&Aケータリングは安全・安心をモットーに一つ一つの現場を大切に食作り、メニュー提案をさせていただきます。
徹底して食材にこだわり、現場に元気と笑顔をお届けさせていただきます。メニューにつきましても、臨機応変に対応させていただきます。
また会議後の懇親パーティーも、お飲み物も含めてケータリングいたしますご予算、食数をお伝え頂ければ、メニューのご提案も行っております。ケータリングは30食以上から承っております。
懇親会、パーティーケータリング、企業様での会議後の懇親会や社内でのパーティーにもお料理とアルコールドリンクをご持参し、皆様の時間もお手間も省けるようなパーティープランもご用意いたしておりますのでお気軽にお問い合わせください。

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国会弁当事業

参議院本館にて手作り弁当販売を毎月実施しております。
国会議員及び関係者の方々から事前予約も多数あり、連日1時間程度で完売する人気弁当となっています。

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Access
アクセス

菱ホールディングス株式会社
(A&A CAFE内)
〒169-0071 東京都新宿区戸塚町1丁目102-11
東西線早稲田駅から徒歩3分
都電荒川線早稲田駅から徒歩5分
大隈講堂から徒歩1分